খাদ্যরসিকদের জন্য খাঁটি ক্যান্টনিজ খাবারের অনন্য স্বাদ উপহার দিতে রাজধানীর অভিজাত হোটেল শেরাটন ঢাকায় আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু হয়েছে সপ্তাহব্যাপী ‘ক্যান্টনিজ ফুড ফেস্টিভ্যাল’। গতকাল সন্ধ্যায় হোটেলের রয়্যাল বুফে রেস্তোরাঁয় এক বর্ণিল উদ্বোধনী অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এই উৎসবের সূচনা করা হয়। চীনের ক্যান্টন অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী ও জনপ্রিয় রান্নার শৈলী রাজধানী ঢাকার ফুডপ্রেমীদের সামনে তুলে ধরার উদ্দেশ্যেই এই বিশেষ ফেস্টিভ্যালের আয়োজন করা হয়েছে, যা চলবে আগামী কয়েক দিন পর্যন্ত।

• বিশেষ শেফের কারুকার্য: আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন বিশেষ শেফদের তত্ত্বাবধানে ঐতিহ্যবাহী ক্যান্টনিজ রেসিপিতে তৈরি হচ্ছে মুখরোচক সব খাবার।
  
  
• বিবিধ সুস্বাদু পদ: সামুদ্রিক মাছ, মাংস এবং বিভিন্ন ধরনের ডাম্পলিং ও বিশেষ স্যুপের সমাহার রাখা হয়েছে মেন্যুতে।
  
  
• পরিবেশনা ও অভিজ্ঞতা: ক্যান্টনিজ সংস্কৃতির আদলে রেস্তোরাঁর অন্দরমহল সাজানো হয়েছে, যা আগত অতিথিদের এক ভিন্ন আমেজ প্রদান করবে।
  
  

• আয়োজক: শেরাটন ঢাকা
  
  
• আয়োজন: ক্যান্টনিজ ফুড ফেস্টিভ্যাল (ক্যান্টনিজ খাবারের উৎসব)
  
  
• স্থান: রয়্যাল বুফে রেস্তোরাঁ, শেরাটন ঢাকা
  
  
• মূল আকর্ষণ: খাঁটি ক্যান্টনিজ ও চাইনিজ রন্ধনশৈলীর বিশেষ বুফে ডিনার